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【涵碧楼本周食间】牛尾海参汤|520主题法餐|手工粽
2016年05月20日
「十一厨」自助餐厅

五月,十一厨推出东南亚美食节,汇集了马来西亚海鲜料理、菲律宾水果沙拉、老挝椰浆时蔬、印度咖喱饭和薄饼等几十种东南亚特色料理,带你领略一场热带海岛的味蕾旅行。

特别活动

一、五月份,周六、周日就餐每人可获赠牛尾海参汤一份

加入姜片、枸杞和党参、海参、牛尾等多种食材的牛尾海参汤经过六道工序才得以呈上餐桌,其汤味鲜美,海参入味浓郁,口感极佳。

二、五月份,每日前10名预定顾客,可获得一张十一厨自助餐厅“两人同行一人免单”优惠券(仅限下次使用)

十一厨预约电话:0532-83166666

营业时间:
每周一至周日
午餐11:30-14:30
晚餐18:00-21:30

「遇见」法餐厅

新菜推荐
低温慢煮牛上脑肉,干葱,新桥薯,红酒汁

特别活动

我爱你主题套餐

时间:仅限5月20日-5月21日

520 RMB/每位

赠送进口起泡酒一杯

前十组预定者,女性顾客获得SPA温泉泡汤体验一次

Appetizer

Poulpe en aïoli, basilic

Octopus in Garlic and Basil sauce

香蒜罗勒汁伴深海章鱼配海鳌虾

Parmentier de canard confit, foie gras poêlé et pomme grannySmith

Confit duck “Parmentier”, Granny Smith apple and pan seared foiegras

法式油封鸭苹果堆及嫩煎鹅肝

Soup

Crème d’asperges et royale de crabe

Green asparagus soup, crab “Royale” and Australian crab meat

奶油芦笋汤配蒸蟹糕及蟹肉

Main Courses

Cuire à très lent de bétail cerveau

Slow cooked Australia chuck roll with potato puree andvegetables and truffle sauce

低温慢煮牛上脑配土豆泥和黄油时蔬松露汁

Dessert

Crème brulée à lavanille
Traditional Bourbonvanilla “crème brulée”

传统香草焦糖布丁

法餐厅预约电话: 0532-83166666

营业时间:
周三Wednesday — 周五Friday
晚餐/Dinner:17:30—21:30

周六Saturday — 周日Sunday
午餐/Lunch:11:30—14:30
晚餐/Dinner:17:30—21:30

「水沙涟」中餐厅

端午粽子礼盒

涵碧楼中餐行政副主厨亲自研制,还原台湾地道古早味,精心制作肉粽和海味粽;同时吸收当地特色,制作了两款营养丰富、易于消化的五谷杂粮粽和红豆莲子粽。

RMB168净价/盒864克
共八颗,四种口味,每种两颗
另赠送台湾日月潭红玉红茶 2 包

粽子口味品种
干贝花菇糯米粽204克2颗
卤肉粽256克2颗
八宝粽194克2颗
豆沙粽210克2颗

购买特惠

05/20/2016前预定购买粽子礼券,享受买十送一的优惠。

备注:请提前预定购买粽子礼券,后期用礼券兑换香粽礼盒;

为了保证粽子的新鲜程度,请于2016/06/01-2016/06/09到店提定。

水沙涟中餐厅订餐电话: 0532-83166666

营业时间:
每周一至周日
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-22:00