青岛涵碧楼酒店

位于酒店二层、五层，跨界中国料理，融入台湾特色美食，以低调、沉稳融合现代主义呈现整体餐厅风格。

位于L层，主厨现场烹调的精致料理 ，品尝法式餐点,品味各式醇酒，户外座位区让人犹如置身巴黎。
L吧拥有亚洲第一长吧台，专业的温湿控制酒窖。

时尚禅风设计，将日式料理与清酒吧,透过光影与空间搭配。供应海鲜、顶级和牛料理、怀石料理。

设有温湿控制专业酒窖, 提供饮品、下午茶，享受海滨休闲时光。

位于二楼户外，在时尚现代的设计空间里，面对辽阔海景，品尝专业茶师的茶道，独立于满布绿色园艺中，享受悠闲风情。

供应国际百汇的早餐、午餐、晚餐，拥有11个异国料理自助餐餐台,无国界的食物特色变化,兼具个人独立隐密的沙发雅座及团体聚会的空间，户外沙滩座位区，是另一种异国风情的用餐选择。